Mauro Colagreco, un grand chef pour vos plats à textures modifiées
Mauro Colagreco, récompensé par 3 étoiles Michelin et le titre de chef de l'année Gault et Millau 2009 pour son restaurant le Mirazur a travaillé sur ces plats autour d'une cuisine fraîche et parfumée qui associe avec audace les textures et les saveurs pour des plats simples qui valorisent les produits.
Comment sont préparés
nos repas frais ?
Pour une restitution optimale des textures et des saveurs des aliments qui les composent, les plats Goodsanté sont des plats frais pasteurisés à basse température. Contrairement à l'appertisation des plats industriels qui surcuit et dégrade les ingrédients, notre méthode préserve le croquant et la saveur des légumes. Vous pouvez même les congeler si vous voulez !
Quel que soit le programme, les portions sont adaptées dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
A travers un apport d'environ 1 gramme de protéines de bonne qualité par kilo de poids idéal.
Les repas intègrent des glucides à IG faible et des fibres en petites quantités.
1ère solution TOUT-EN-UN, Bariadrink couvre tous vos besoins sous une forme liquide.
